馬鈴薯沙拉＠口＠

早上麻煩姊姊幫我去市場買了四顆馬鈴薯，自己又跑到超市買了低脂的沙拉醬跟兩條大熱狗，再跟媽媽Ａ了兩顆蛋，準備下午開始做馬鈴薯沙拉。

其實之前從來沒有做過，但又真的突然很想吃，加上記得之前雖然早餐店的副餐有再賣，可是經過幾次買套餐都跟我說沒有，又私自把裡面洋芋沙拉換成一堆蔬菜沙拉，火大之後，看了很多網路上的教學跟照片，就決定自己動手做看看！

材料：兩顆馬鈴薯、兩顆蛋、低脂沙拉醬、大熱狗一條、黑胡椒鹽

不負責任教學：

1.首先拿著一鍋水去煮沸，然後把切塊的馬鈴薯通通丟下去！

2.煮了一會兒，就把切塊的大熱狗跟洗乾淨的蛋也一起丟下去煮！

3.等到感覺(?)都熟了之後，就撈出來，把切塊馬鈴薯跟大熱狗晾乾，把蛋的蛋殼剝掉，之後把蛋白跟蛋黃分開。

4.取出的蛋黃放在一個碗內，加上適量的沙拉，開始用湯匙混合。

5.混合完的蛋黃沙拉醬，就跟切塊馬鈴薯跟大熱狗還有蛋白放在沒水的大鍋內，再撒上適量的黑胡椒鹽攪拌，隨意的亂攪即可！不用用的太細，有塊狀的口感就很ＯＫ！完成！

如果不太鹹，就再多家黑胡椒鹽，就這樣！

做完還蠻有成就的

不過做太多，沒有吃完，但也可以冰在冰箱晚點在拿出來吃也ＯＫ